前往烏來的台9甲沿途,看到許許多多寫著"珠蔥"的招牌佇立路旁,可以說是烏來的代表農作物了。
人工除草、撿石頭、種蔥頭、適時澆水,也許是第一次種珠蔥的關係,其喜好環境尚未摸透,所以生長的速度非常緩慢,於是我們給他的補給品是...蚯蚓糞液肥!!
2014.03.06 種蔥頭
2014.03.31 珠蔥的高度略高於20公分
2014.04.11 終於採收了!!
從採收後到整理好的珠蔥呈現在支持者的面前,卻是相當費時,完全手工去根部去膜,新手的完工數字...有點丟臉,想知道的朋友偷偷問,我們會偷偷地告訴你們的(害羞)。
當有人看到珠蔥跟我們說我們的珠蔥很漂亮,竟然有想哭的感覺(擦淚),這一切的等待開始有了回饋。
種植出來的珠蔥雖然細小,但是經過一個月的風吹日曬雨淋等考驗以及我們的愛心,相信是很有滋味的。
某位大姊生吃珠蔥的評論:『有甜、有味道、好吃!』
我們也嚐嚐看,『蔥白甘甜,到了蔥綠...有辛辣味,但不刺激舌頭。』
如果有出席重要場合的朋友,建議不要生吃,殘留在口中的餘~味會持續一段時間唷!












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